アルベロベッロ Charming Trulli ～両親を連れて海外旅行（南イタリア編）～

　アルベロベッロで宿泊したのは、Charming Trulli　の　Trullo Olmo。

せっかくアルベロベッロに宿泊するのであれば、トゥルッリを改装したホテルをオススメします。

私たち以外にも、日本人観光客が宿泊していました。

　Trullo Olmoは、キッチン、ダイニング、リビングにベッドルームが２つありました。

残念ながらバスタブはありませんが、とてもきれいな室内で快適でした。

　

　周辺にはCharmingTrulliのトゥルッリを改装したホテルがいくつかあり、ここが一番広いトゥルッリではないかと思います。

　プーリア名物のブッラータを購入し、ホテルで食べました。

ブッラータとは、「幻のチーズ」とも呼ばれておりまして、賞味期限は当日限りなので訪れた人だけに味わえるというチーズなのです！

　今回チーズだけを味わってみたのですが、意外にもしょっぱい！

これは塩水に使っていたのだろうか、洗って食べるものなのだろうか。
フォークで切ると中からトロトロのクリーム状のチーズが溢れてきます。
チーズというよりもバターのような濃厚さです。
トマトとオリーブオイル、バジルと一緒に食べたら美味しいと思います。

町中にある　Latte e Fieno　で購入できます。（なんと１€！）