カフェ ザン（Cafe Giang）でエッグコーヒー

母がガイドブックに掲載されていたエッグコーヒーを見て

「これ美味しそう！飲んでみたい」

と言っていたので、エッグコーヒー発祥の老舗カフェに行ってみました。

カフェ ザン（Cafe Giang）は宿泊していたLa Siesta Classic Ma Mayから徒歩3分ほどです。

外にある看板はひとつ、細い通路の奥に店舗があります。

狭い入り口からは想像できませんが、2階に上がると店内は広く満席でした。

でもほとんどのお客さんは目的がエッグコーヒーなので、回転が速く待つことはありませんでした。

「エッグコーヒー／Egg　Coffee」はホットかアイスを選べます。

そして、私たちは、ラム酒入りのホットとアイスを注文。

液体ティラミスと呼ばれるほど、クリーミーで濃厚な味わいです！

アイスの方が飲みやすいというか、ホットの方がラム酒の香りを感じます。

そして、なんと横浜中華街にも支店があると！

でも、このコーヒーの味わいは、ハノイだからいいんだよなぁ。