のんびり 屋台などなど

　歩けば腹減るのさ。

　ここでは気軽に食べられる屋台や市場内で食べたものをご紹介。


　こちらはロッテホテルを出てすぐにある屋台。
トッポッキやオデンを食べさせてくれます。
ちなみに、おでんは韓国でも’オデン’といいます。




　
【トッポッキ】（ｗ2,000）とは、棒状の餅をコチュジャンで甘辛く炒めたもの。
真っ赤でどんな具が入っているか分からないでしょ。
まず、餅。日本のおもちのように伸びません。それから、薄い練りもの、ゆで卵、ごはんをつぶして団子にしたようなてんぷらです。

　


　ここは南大門市場の食堂街。
ちょっと小腹が空いてきたし、おいしそうな餅菓子並んでるし、じゃ、ここで何か買おう、と店奥にいるアジュンマを呼ぶ。出てこない。何度か呼んで出てきてくれたが、商売っ気なさそう。

　
　これを食べた。

　・・・思っていたようなお味ではありませんでした。







　【ホトック】（ｗ500）秋冬屋台のスウィーツ代表。4月でもやっていました。
【ホトック】は、中国山東省の糖餅がルーツ。小麦粉生地（なぜかコーンとグリーンピースが練り込まれている）の中にピーナッツと黒砂糖を入れて焼きます。っていうか揚げてんのかな。　アッツアツで猫舌には大変ですが、黒砂糖がとけて美味しいです。